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Château Vircoulon 2019 es un vino tinto de Burdeos elaborado con Merlot, Malbec y Cabernet Franc. Presenta un color rojo rubí intenso y brillante. En nariz, ofrece aromas de frutas negras maduras como grosella y ciruela, con toques de cedro, tabaco y especias. En boca, es equilibrado y sedoso, con taninos suaves y bien integrados, destacando sabores de frutas oscuras, especias y una ligera mineralidad. Este vino, galardonado con una Medalla de Plata en el Concours Mondial de Bruxelles 2020, es ideal para acompañar carnes rojas, caza y quesos curados, ofreciendo una experiencia elegante y compleja.
Champagne & Crémant
Tiempo de Celebrar
El champagne es la bebida emblemática que eleva cualquier ocasión especial. Las burbujas efervescentes bailan en la copa, brindando una sinfonía de elegancia y sofisticación.
Sauternes legendario 1989: dulzura compleja, equilibrio impecable y guarda extraordinaria.
Botrytis magistral
Elaborado con Sémillon y Sauvignon Blanc afectados por botrytis cinerea, ofrece una dulzura compleja y multifacética que define a Yquem, con capas de frutas confitadas y matices especiados.
Arquitectura impecable
Untuoso y concentrado, se sostiene con una acidez vibrante que ordena la riqueza y aporta precisión, dejando el paladar fresco y perfectamente equilibrado.
Añada legendaria
Considerado una de las grandes añadas de Yquem del siglo XX, combina potencia y elegancia con una longevidad excepcional que aún promete décadas de evolución.
Textura y persistencia
Su final es extraordinariamente largo, sedoso y especiado, con delicadas notas de caramelo y frutos secos que prolongan el placer sorbo tras sorbo.
En una cena señalada, descorchas esta botella de 1989. El primer giro en copa libera miel, albaricoque confitado y azafrán. En boca, la riqueza se sostiene con una acidez viva, dejando un rastro sedoso y especiado que convierte el momento en un recuerdo perdurable.
Tipo de vino: Dulce
Región: Bordeaux
Subregión: Sauternes
Variedades: Sémillon y Sauvignon Blanc
Elaboración: Uvas afectadas por botrytis cinerea
Añada: 1989
Formato: 750 ml
Alcohol: 13.5% vol
Certificación BIO: No
¿Cuál es su perfil aromático?
Aromas intensos de miel, albaricoque confitado, piña madura, azafrán, vainilla y flores secas.
¿Cómo se siente en boca?
Es untuoso y equilibrado, con acidez vibrante; final muy largo, sedoso y especiado, con notas de caramelo y frutos secos.
¿Tiene potencial de guarda?
Sí. Presenta una longevidad excepcional y aún promete décadas de evolución.
¿Cuál es su grado alcohólico?
13.5% vol.
¿De qué uvas está elaborado?
Sémillon y Sauvignon Blanc.
¿De dónde proviene?
Bordeaux, subregión Sauternes.
¿Es un vino BIO?
No.
¿Qué formato tiene la botella?
750 ml.
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